中式婚宴菜单
婚宴菜单菜名大全？
婚宴菜单菜名大全？
婚宴的宴席菜单无固定方式，各地菜品不尽相同，一般有：好运悠长(炒粉)、群龙贺新禧喜(白灼虾)、共鸣点春道喜(鸳鸯戏水鸡)、白头到老(上汤银杏果猪小肚)、闭月羞花美(水鱼鸡汤)、比翼齐双飞(蒸鸽子)、金腰怀皇太子(腰果仁)、带子共相聚(蒸带子)。
婚宴的菜单栏数量应当是偶数，一般都是以八个菜代表发财，十个菜代表十全十美，十二个菜代表月月幸福快乐。
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中式婚礼火锅配菜？
婚礼上的婚宴是婚礼一个很重要的
1、吉祥语命菜式
在新中式婚宴菜单选择上，有一个以吉祥语取名菜式的风俗。如：奶汤虾丸一般被称之为“鱼水相依”，红枣桂圆莲子羹一般称之为“百年好合”。其核心作用其实是为了寄予对结婚良缘的美好的祝福，与此同时衬托婚礼喜气氛围，讨好客人。
2、偶数定菜肴
按照中国传统婚礼风俗习惯，婚宴菜肴数量应是偶数，以预兆新手双双对对，婚姻生活幸福美满，幸福美好。一般以八个菜代表发财，十个菜代表十全十美，十二个菜代表一年十二个月，月月幸福快乐。
3、鲜红色菜肴讨吉
传统式中式婚礼以“红”色为吉祥色。因而，婚宴为讨“红”的吉祥，在菜肴选择时往往也以鲜红色为基调，一般有“酱红、枣红、桔红、胭脂红等”。
中式婚礼应当提前准备什么冷餐？
婚宴菜单中经典凉菜一、牛郎会织女(荤菜)中国台湾鱼片红肠拼香芹卤白鹅碰水糯皮兔大砍刀千层耳西边猪排骨白切猪手生拌大油麦菜婚宴菜单中经典凉菜二、蘸酱小青瓜黄凉粉椒麻香菇海鲜时令蔬菜芝麻油凉瓜熏酱大拼盘老醋什锦特色凉菜婚宴菜单中经典凉菜三、甜杏仁蟹柳炝芹菜泡脚凤爪凉拌海带丝凉拌黄瓜泡菜脆肚熏酱摆盘辣根三样冰汁营养成分拉皮婚宴菜单中经典凉菜四、口味驴肉蒜末凤爪独门酥鱼芥兰大豆酸辣蕨根粉蔬菜水果沙拉生甘草橘皮泡樱桃萝卜凉拌千张婚宴菜单中经典凉菜五、绝品考生海中宝白灼基围虾清蒸桂花鱼苏东坡扒猪肘子大沽烧丸子琥铂黑椒牛仔粒干香大鱿鱼茶树菇辣炒比管鱼橄揽黄菊花豌豆尖
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